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端午后的剩粽子,竟然还能这么吃,粽子汉堡再来十个

2018/6/20 9:35:03    来源:一叶美食    编辑:TT
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  端午是中国传统节日,吃粽子、划龙舟,节日的氛围还是特别浓的。自从上大学到现在,已是结婚生子,孩子妈的我,依然十分怀念儿时在家和妈妈包粽子的时光。

  自从也做了妈妈,每年还没到端午,就开始各种包粽子,甜的咸的,各种馅料。每隔几天就包一次,每次包不同馅料,绝对是粽子狂魔。还没到端午,我们家已经吃了很多次粽子,然后到了端午都是剩粽子。接着就是花式吃粽子,今天介绍这个女儿和老公最喜欢的粽子汉堡。

  剩粽子切厚片,煎至表面微脆,中间夹上补钙的芝士和清爽解腻的青瓜片,十分美味。如果你家也有剩粽子,吃腻了,不妨也来试试吧。

  材料:粽子一个,芝士两片,青瓜适量

  做法:

  1.剩粽子切片,看自家粽子大小决定切几片。

  2.两面抹上一层薄薄的生粉,就是玉米淀粉。

  3.锅里淋一点点油,千万别多,不然会很腻,两面煎至金黄微脆。

  4.煎好后在两片粽子中间放上芝士片和青瓜即可食用啦。

  一叶美食,高级公共营养师,分享和吃有关的一切,让我们一起简单生活,快乐做菜!也欢迎您关注、转发、评论和批评。

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